CURSOS CENTRO DE IDIOMAS CENESTUR

*Mínimo de 10 participantes y 3 participantes según el paquete para cada curso.

*Reserva tu cupo: 50% (valor no reembolsable en el caso de no asistir al mismo) y el restante ocho días antes de iniciar el curso.

*Tipo de pago: Efectivo deposito-transferencias/TC: consultar condiciones.

PORTAFOLIO DE SERVICIOS

IDIOMAS

INGLES 

INVERSION TOTAL  POR PARTICIPANTE SIN EXAMEN

INVERSION TOTAL POR PARTICIPANTE CON EXAMEN

*Valor que paga el estudiante por cada nivel de 40h distribuido para 5 pagos.

*Valor que paga el estudiante por cada nivel de 40h distribuido para 2 pagos.

CUOTA MENSUAL

+(LIBRO $25 POR CADA NIVEL + INSCRIPCIÓN UNA SOLA VEZ $55)

INCLUYE

PAQUETE PARA RENDIR EL EXAMEN SIN TUTORIA-INCLUIDO EL EXAMEN/ENGLISH PROFICIENCY TESTS (CAL)

106,5

(10 estudiantes)

234,5

  • Inscripción al proceso
  • Prueba de ubicación previa

INVERSIÓN OFERTA SOLO EXAMEN CERTIFICACION INTERNACIONAL/ ENGLISH PROFICIENCY TESTS (CAL) 

ESTUDIANTES REGULARES QUE INICIAN EL CURSO DESDE EL INICIO EN CENESTUR

128.0

  • Examen CAL

PAQUETE REGULAR DESDE A1 – B1+

1280,0

(10 estudiantes)

$75

  • Textos
  • Inscripción al proceso.
PAQUETE CORPORATIVO  VIP                                           A1 - B1+                                     40H POR NIVEL -                         6 MESES                          TOTAL                                    HORAS 240h.

2261,7

(3 participantes)

452,33

  • Textos
  • Inscripción al proceso
  • Prueba de ubicación previa.

PAQUETE CORPORATIVO VIP   B1 - B2                                40H. POR NIVEL                  2 MESES                          TOTAL HORAS                  80H

                               

INCLUYE EL EXAMEN/ENGLISH PROFICIENCY TESTS (CAL)

1488,7

(3 estudiantes)

744,33

  • Textos
  • Inscripción al proceso
  • Prueba de ubicación previa.
  • Examen CAL

PAQUETE CORPORATIVO                      ON LINE -                               B1 - B2                                60H. POR NIVEL                                    2 MESES                          TOTAL HORAS                              120H

                                INCLUYE EL EXAMEN/ENGLISH PROFICIENCY TESTS (CAL)

702,1

(10 estudiantes)

351,03

  • Textos
  • Inscripción al proceso
  • Examen cal

PAQUETE CORPORATIVO                      ON LINE -                               B1 - B2                                60H. POR NIVEL                                    2 MESES                          TOTAL HORAS                              120H  

                                             NO INCLUYE EL EXAMEN/ENGLISH PROFICIENCY TESTS (CAL)

574,5

(10 estudiantes)

287,25

  • Textos
  • Inscripción al proceso

 

 

informe de resultadosinforme aprobados

 

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TÍTULO: 

Tecnólogo en Administración de Bares y Restaurantes, 

MENCIÓN: Mención en Gestión del Arte Culinario

DURACIÓN: 6 SEMESTRES

PERFIL PROFESIONAL: 

El tecnólogo Administrador de Bares y Restaurantes con mención en gestión del Arte Culinario, está capacitado para administrar establecimientos de alimentos y bebidas, crear e innovar en tendencias gastronómicas en la elaboración y producción de alimentos, así como también emplear técnicas y herramientas en la conservación de los mismos.

Desarrolla el portafolio de productos gastronómicos y gestiona la conducción de las diferentes unidades vinculadas a la actividad hotelera, según estándares de la empresa en sus diferentes unidades, con liderazgo, responsabilidad, honradez e iniciativa emprendedora. Es un profesional que desarrolla productos nuevos aplicando las buenas prácticas de manufactura, en un ambiente apropiado y con creatividad, satisfaciendo gustos y preferencias del cliente interno y externo de las instituciones; y su plus esta direccionado por la fluidez de atender comensales en el contexto bilingüe.  

 

COMPETENCIAS PROFESIONALES: 

  • Opera establecimientos dedicados de A&B.
  • Contribuye en la planificación y desarrollo de proyectos de A&B.
  • Administra recursos en las operaciones vinculadas al área gastronómica.
  • Organiza eventos gastronómicos.
  • Aplica técnicas de gestión en establecimientos de A&B.

ESCENARIOS DE ACTUACIÓN: 

 

  • Escenarios principales de trabajo:
    • Área de restaurante anexados a hoteles de tipo comercial, comunitario, vacacionales, residenciales, Apart hoteles, boutique, centro de reuniones, hotel casino, Lodge, hosterías, entre otros.
    • Cafeterías y restaurantes de tipo: tradicional, comunitario, típico, internacional, especializados, gourmet, de lujo, de primera y segunda clase.
    • Bares
    • Centros de convenciones
    • Cruceros
    • Centros Nocturnos
    • Clubes y Resorts
    • Centros gastronómicos
  • Posibles ocupaciones:
    • Responsable del área de alimentos y bebidas en cadenas hoteleras
    • Asistente del área de alimentos y bebidas
    • Chef
    • Asistente de cocina
    • Maître
    • Supervisor en catering empresarial
    • Supervisor y control de calidad en servicio a bordo
    • Asistente coordinador de banquetes y eventos especiales
    • Administradores de unidades de cocinas de hospitales, clínicas, centros de rehabilitación y casinos de recintos militares
    • Asistente Administrativo de las áreas técnicas, administrativas o de comercialización de establecimientos de alojamiento, alimentación y de Recreación, como Bares, Discotecas, Cafetería, Centros Vacacionales, Heladerías, Panaderías, etc.
    • Organizador del área de catering para empresas privadas.
    • Responsable de alimentación en empresas de transporte Férreo o Cruceros.
    • Organizador de Banquetes y Eventos. 

ESCENARIOS DE ACTUACIÓN: 

 

  • Taller de producción culinaria y pastelera
  • Taller de Habitaciones y Pisos
  • Taller de Bares y Restaurantes
  • Prácticas nacionales e internacionales.
  • Giras y Visitas técnicas de observación 

 

Descarga malla curricular  

descarga pdf 

 

 

reunion 2017

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TALLER BÁSICO DE: ETIQUETA Y PROTOCOLO

DURACIÓN

4 horas diarias 8 horas totales durante dos días. 

DURACIÓN- OPCION 1: LUNES A VIERNES

DURACIÓN- OPCION 2: SÁBADOS INTENSIVOS

INCLUYE:

Certificado de Participación

HORARIO CADA MES

06 - del - 2017

20 - del - 2017

INVERSIÓN: $35 DÓLARES