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DURACIÓN- OPCION 1: LUNES A VIERNES

DURACIÓN- OPCION 2: SÁBADOS 

DURACIÓN:

4 horas diarias 40 horas totales durante dos semanas. 

INCLUYE:

Certificado de Aprobación

Portafolio Informativo

Mandil de cintura

 

INVERSIÓN: $166 DÓLARES

OBJETIVO:

Adquirir la competencia necesaria para servir correctamente toda clase de bebidas, y para atender adecuadamente las exigencias y gustos del cliente, manteniendo un alto grado de la calidad e higiene en el servicio 

MACRO:

 

1.- Calidad en el servicio y atención al cliente.

2.- Técnicas de servicio en la barra.

3.- Gestión, Costos, y Control de Bar (aprovisionamiento, almacenaje y control de existencia).